| Plato/Bebida |
Ingredientes |
Final 🍴 😋 |
Como prepararlo |
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| Nasi Campur |
Arroz acompanado de verduras, pollo y cerdo, verduras, huevo y tempeh (soja fermentada). |
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| Sate o satay |
Carnes cocinadas sobre unas brasas de carbon, curcuma, pina y cacahuetes. |
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| Dabu dabu |
Mezcla de pimientos rojos, chile, chalotes, tomates rojo y verde, sal y azucar para acompanar el pescado o marisco |
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| Otak otak |
Diferentes tipos de pescados formando un pastel con harina, para despues ser asado a la parrilla envuelto en una hoja de platano |
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| Lawar |
Mezcla de carne picada, coco y verduras acompanada de todo tipo de hierbas y especies balinesas. |
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| Jamu |
Bebida medicinal a base de frutas, hierbas y especias |
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| Jus Alpukat |
Bebida hecha a base de batido de aguacate dulce y cremoso |
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